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這個周末，我終於和幾個老朋友來到了大家在FB美食社團裡超推的「涮金鍋」。說實話，對這家餐廳的期待已經高到不行，因為看過不少分享說他們的火鍋真的是另一個層次的美味！
首先，讓我來聊聊「日式昆布雞湯鍋」。這款湯底清甜之餘，昆布的鮮味真的讓人回味無窮。喝第一口湯的那瞬間，我就知道這個選擇沒錯。昆布和雞湯的完美結合，絕對能讓愛吃火鍋的人陷入狂喜！
接著是那個令人無法抗拒的「蒜頭蛤蜊雞腿鍋」。湯底加入了滿滿的蒜香和蛤蜊的海鮮味，搭配滑嫩的雞腿肉，每一口都是滿滿的滿足感。特別是蛤蜊的鮮味，與蒜頭的香味融合得天衣無縫，真是太驚艷了！
我們點的肉品也讓人超驚豔，國產松板豬的肉質嫩中帶脆，富有彈性，吃起來肉香十足，超級下飯！還有他們的嚴選霜降牛，這款肉質鮮嫩、油花分布均勻，入口即化，真的是超滿足的選擇。和湯底一起燉煮，每一片肉都吸滿了湯汁的精華，一口接著一口停不下來。
另外，自助吧的選擇也很豐富，從新鮮蔬菜到各式醬料，應有盡有。我特別喜歡他們的味噌雞滷肉，那味道真的讓人欲罷不能，不管是單吃還是搭配火鍋都一級棒。
這次的聚餐真的很成功，「涮金鍋」不只滿足了我們對美食的追求，更讓這場小聚變成了一個難忘的美好回憶。這裡不僅是聚餐的好地方，每一款火鍋都值得我們細細品嚐和分享。如果你還在尋找桃園一家值得去的火鍋店，「涮金鍋」絕對是你的首選！
慈文店地址：桃園市桃園區慈文路508號
國際店地址：桃園市桃園區國際路一段7號
楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號
線上預約 :
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